粵菜 在 從業50餘年的粵港澳名廚,現場還原失傳的清平雞做法! 【品城記】 的影片資訊
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「照騙」原來不只應用在人身上,食物相片美化的程度,分分鐘更驚人,有讀者爆料,指西灣河有家餐廳,餐單上是一幅四四正正的番茄濃湯麵,上枱時,竟然用茄汁扮茄湯,圖片和實物嚴重不符,可謂是理想與現實的終極版。...
关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 五代傳承專做魚餅,100年的時間專研一種美食,想不好吃都難啦! 能在一件這麼小的事情上面花費這麼年功夫,還不叫匠人精神嗎?...
點心絕對是粵菜飲食文化其中重要的一環。由行政總廚蕭顯志師傅掌舵,米芝蓮二星粵菜餐廳營致會館由即日起推出全新的點心菜單,為饕客精緻演繹各色巧手美點。 全新的點心菜單於每天午市供應,包羅一系列經典及精緻...
啤酒燜牛排骨 用料:牛排骨800克,啤酒1瓶,生抽30克,蠔油30克,鹽3克,白糖5克,黑胡椒粉5克,姜片30克,澱粉適量 潮汕人,客家媳婦,分享美食,更是分享對生活的一種態度 曬美食,是對平凡生活的...
关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 40年老字號,油香、粉靚,老闆踏實,怪不得被食客譽為“人民粉店”! 別老是嘲笑嘉昇頓頓粥粉面飯了,人家那是興趣愛好! 最近...
关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 但凡在廣州吃過宵夜的,沒有不知道這條街的吧?希望它早一點恢復往日的喧囂熱鬧!/寶業路 等疫情過去,我們再一起來這裡喝酒! ...
店名:新葡苑餐廳 台北中山店 電話:02 2568-2768 地址:台北市中山區中山北路二段24-3號 營業時間:am11:30 - pm14:30/pm17:30 - pm21:30 公休日:FB粉...
关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 摸了兩次門釘後,終於在芳村吃到了聞名已久的“花雕雞”! 輾轉反复,就為了這一口獨特的味道! 作為馳名省港澳的吃雞小王子,姚...
有師傅以摘星為榮,亦有師傅被星星追著來認證?今集營致會館的總廚蕭師傅,正是後者!功力深厚的他先後把唐閣、都爹利公館都推上神壇,現在繼續以紮實粵菜,令營致會館發光發亮 ……………………………………………...