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簡單上手【百變銀絲卷】多樣吃法，鹹食甜點輕鬆駕馭！ 「炸銀絲卷只能沾煉乳吃？」 「蒸銀絲卷只能當饅頭來吃嗎？」 今天教你三種吃法， 鹹甜都一起教你， 選擇自己想吃的口味！ 跟著簡單哥一起來享受在銀...

【脆皮肥腸】人氣餐廳招牌菜，彈牙脆口輕鬆做！ 大腸要怎麼清洗才乾淨？ 要怎麼滷才夠味？ 要怎麼炸才酥脆？ 今天簡單哥帶來這道 八月「你投稿我來做」 榜上有名的【脆皮肥腸】 從頭到尾完整教學！ 期待你...

匠弄。三月桃 Bitter Young Peach 影音食譜: https://youtu.be/omY08fSuiXs 圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.co...

不只有蕃茄味的-＃蕃茄肉醬義大麵 我的紅醬不一樣喔 XD 我們都熟知義大利麵比較概略的分法 大致上有紅醬、白醬、青醬、橄欖油清炒 這是在台灣大家比較耳熟能詳的 也是一般家裡的媽媽比較能自我料理的 ...

超簡單自製豆酥完美訣竅! 教你豆酥怎麼做? 【材料】 烤黃豆………半杯 蒜頭………3瓣 (去皮) 薑………2大片 白胡椒………少許 植物油………3大匙 鹽………1/4小匙 糖………1小匙 辣椒………...

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步驟 1. 將牛絞肉(細)、洋蔥剁細碎後放入調理盆，放入調味料、蛋後將放入的材料拌勻。 2. 再將麵粉、馬鈴薯粉倒入拌勻至筋性黏稠度。塑型成小圓球狀後備用。 3. 平底鍋放入食用油後，將做好的肉丸放入...