紅燒乳鴿焗爐 在 【嫩滑乳鴿】盤點乳鴿五大食法!紅燒+燉湯+鴿鬆+炒鴿片 的影片資訊
乳鴿是指出生約28至30日的鴿子,因為斤両足、味道夠、肉質嫩,有豐富的蛋白質,是補身美食,正如俗語有云:「一鴿勝九雞」。究竟怎樣吃才最滋味呢? 單說中式做法已很多變化。其中燒乳鴿最為人熟悉。乳鴿滷水...
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乳鴿是指出生約28至30日的鴿子,因為斤両足、味道夠、肉質嫩,有豐富的蛋白質,是補身美食,正如俗語有云:「一鴿勝九雞」。究竟怎樣吃才最滋味呢? 單說中式做法已很多變化。其中燒乳鴿最為人熟悉。乳鴿滷水...