羊肉爐火鍋 這樣煮~跟外面賣的一樣好吃~ 做法很簡單喔 所需材料:羊肉塊 600-800公克 , 麻油 2大匙, 薑片10片, 玉米 2根 , 高麗菜 /凍豆腐/金針菇 各適量(可以加自己喜愛...

【薑母鴨】老饕名單！冬天必吃這一鍋進補暖胃！ 「溫度驟降，如果能來一碗熱湯該有多好？」 「薑母鴨的湯頭好難，請問有沒有簡單的做法？」 最近簡單哥在路上啊 常常聞到很香很濃郁的中藥湯頭 就是台灣熱門鍋...

今天要分享的食譜之前有分享過 只是主食材換了，換成魚姊最愛的牛筋仔肉 為了這個還特地請菜市場的朋友幫忙買來 真是感謝友人的大力幫忙，因為這個筋仔肉真的不好買 但以前阿爸最愛煮給她吃的就是筋仔肉 她思思...

紅燒牛肉麵 只要多一個步驟,家常做法也可以跟牛肉麵店的一樣好吃 材料:牛肋條800公克 ,紅蘿蔔1條,洋蔥2顆,蔥2支,蒜8顆,薑片6片,蔥末少許 調味料: 醬油120cc, 米酒100c...

今天給大家分享一道草魚好吃的做法。 1.準備一條草魚，把魚清理乾淨；在魚鰓處和魚尾處各劃一刀；把魚腥線抽出來；把魚頭切開；清洗乾淨魚肚子； 2.把魚切成一厘米厚的魚塊，裝入碗中，加入多一點的食鹽，抓拌...

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如何做出爆漿吸汁紅燒獅子頭 分享我的小祕訣讓你知道！！『年菜系列』 標記愛吃肉的朋友 這道料理我稱為不正統的獅子頭 因為他跟傳統的作法不一樣，是用美式漢堡排的做法 裡面我加了一個小技巧，麵包粉！ 讓他...