今日小貼士： 配料：鱸魚壹條，青紅椒各半個，芹菜蔥段適量， 料酒20克，生抽10克，蠔油20克，鹽3克，澱粉5 克，胡椒粉2克，蒜片姜片適量 註意事項： 煎的過程註意不要太大火，中間蓋上蓋燜幾分鐘， ...

🔈”年菜預購“開始（6~8人份）！😤 別讓媽媽過年辛苦還忙東忙西 想吃多少解凍多少，小家庭會建議分兩餐吃喔❤ 👉https://magicstudio.tw/hananewyear?tag=HEayo...

在蝦膠加入炒過的瑤柱和蝦米，矜貴又美味。 材料 雞翼 10隻 蝦膠 150克 蝦米 20克 瑤柱 2粒 生抽 1湯匙 紹興酒 1湯匙 米酒 1/2湯匙 麻油 1/4茶匙 鹽 適量 胡椒粉 適量 查...

每到新年都會祝賀別人「年年有餘」，吃賀年飯當然不能缺少魚，趁著冬季的鱸魚特別肥美，魚肉鮮嫩可口，就用煮鱸魚最常用的煮法——紅燒來炮製，令它更入味可口。 材料： 鱸魚 1條 薑 20克 大蔥 20克 ...