紅白酒 在 《不萊嗯的烘焙廚房》白酒蘋果清燉牛肉 | White Wine & Apple Stewed Beef 的影片資訊
這份運用白酒與蘋果清燉牛肉作法,相當類似不萊嗯之前介紹過的「紅酒燉牛肉」,其中除了紅白酒的明顯差異之外,蕃茄也替換成這道特色配方的主角蘋果。酸性物質在燉肉配方中的作用,以化學分子特性來解釋,是因為能發...
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這份運用白酒與蘋果清燉牛肉作法,相當類似不萊嗯之前介紹過的「紅酒燉牛肉」,其中除了紅白酒的明顯差異之外,蕃茄也替換成這道特色配方的主角蘋果。酸性物質在燉肉配方中的作用,以化學分子特性來解釋,是因為能發...
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不論是喜愛杯中物還是養生的原因,近年的確多了人飲用紅、白餐酒;不過這類葡萄酒每樽幾可達750ml,一次過要飲晒,份量的確有點多了,以往都有不少保存已開啟的紅、白酒方法,最近還有一款民用的餐酒機——Md...
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