天氣開始轉冷，各位貓奴就要注意主子的身體健康！最重要當然要為主子保暖及補水。想做個一百分的「剷屎官」，就要學識煲湯給主子，還要知道轉天有甚麼毛病要注意！ 波子媽媽過往曾有一隻患腎病的貓「咪咪」，為幫...

黃詠詩這次示範的菜式十分簡單，不但材料簡單，煮的過程亦很簡單，就是蘋果魚湯。在街市看到一盤盤的魚仔，買一份回家再加兩個大蘋果就可以煲，半小時有得喝，美味又有營養，小朋友實喜歡。 蘋果魚湯 材料： 蘋...

天氣開始轉冷，各位貓奴就要注意主子的身體健康！最重要當然要為主子保暖及補水。想做個一百分的「剷屎官」，就要學識煲湯給主子，還要知道轉天有甚麼毛病要注意！ 波子媽媽過往曾有一隻患腎病的貓「咪咪」，為幫...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 狗棍魚豆腐湯 材料： 狗棍魚1斤 豆腐1磚 薑1舊 處理： 1. 魚，打鱗，除去內臟。 2. 魚，清水洗乾淨，擎乾水。 3. 薑，連...

用番茄來煲魚湯，鮮甜又營養十足。 材料 番茄 4個 南瓜 400克 甘筍 1條 紅衫魚 3條 薑 3片 鹽 適量 胡椒粉 適量 生粉 適量 查看完整食譜：http://daydaycook.co...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 角魚營養湯： 材料： 角魚1斤半 蕃茄3個 豆腐2磚 薑1小薑 處理： 1. 角魚用兩隻手指扯開魚肚，把魚鰓及內贓搣出來。 2. ...

【有營靚湯】蕃茄薯仔紅衫魚湯 舊文重溫 - http://www.kinseymama.com/2016/03/blog-post_76.html 其實一個以為好簡單嘅魚湯，看似就簡單但其實功夫係比...

想飲滾湯？今次用Bruno滾魚湯一樣得！ 雖然依家D紅衫魚真系貴左DD，但系煲出來真系好香甜，而且好有營養，小朋友一定鍾意?? 材料: (2-3人份量) 紅衫魚 半斤 軟豆腐 1盒/1件 蕃茄 2粒...

紅衫魚 香港魚檔分為兩種，專賣淡水魚或鹹水魚。在街市，無論是大鋪或小檔，只要是賣鹹水魚的，便會見到紅衫魚，也是大部分家庭很常吃的一種魚，因為肉多，骨較少，小童和老人家都吃得放心。 紅衫魚不是養魚。魚...