炒花生材料：份量隨意 150g 花生/Peanuts/ピーナッツ 15ml 食用油/Cooking oil/サラダ油 小魚乾材料： 2張  豆腐皮/Dried tofu skin/干し湯葉 2張 ...

材料： 15g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干ししいたけ 400g 南瓜/Pumpkin/カボチャ 70g 黑木耳/Black fungus/きくらげ 100g 栗子/...

粽子材料： 10g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干し椎茸 80g 猴頭菇/Lion's mane mushroom/山伏茸 80g 栗子/Chestnuts/くり 80g ...

材料： 4片   豆包/Bean bag/湯葉バッグ 1粒   八角/Star anise/八角 適量 四季豆/String beans/いんげん豆 40g  太白粉/Potato starch/片栗...

有吃過蔬菜乾系列的請舉手🙋‍♀️ 我只吃過金針花乾～高麗菜乾還是第一次吃～ 但不管什麼乾～現在真的都好難找啊啊啊啊啊 免跑市場，高麗菜乾鱸魚湯抵家➡️ https://bit.ly/3ctYe6a 中...

大家晚安～ 防疫期間廚藝有沒有進步呀？ 今天跟你們分享我最近迷上的創意料理 從韓國開始流行的「折疊海苔飯糰」 應該很多人玩過、吃過了😂 但實在礙於上網查的幾乎都是葷食版本 於是這幾週在家試做好～幾次 ...

2021年最詳細，臺北車站蔬食資訊大更新！ 整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項 別再說到台北車站沒東西能吃了🤤 ▲疫情影響，店家開店時間依官方公告為主 希望台灣平安，大家身體健康，早日恢復營業！ ...

本集主題：「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理，上班也能吃得很美味！」介紹 訪問作者：林玉樹、高世達 　　　 內容簡介： 強強聯手！ 中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書 終止厭倦的外...

素蝦米.蝦油材料： 170g 金針菇/Enoki mushroom/えのき 50-85ml 食用油/Cooking oil/サラダ油 少許 鹽/Salt/塩 少許 鮮味粉/MSG/味の素 素油...

炸春捲 - 素不素隨你！ — 你喜歡中式口味嗎？春捲不僅可以買現成的，在家也可以自己。因為，自製春捲比想像中的要容易得多。今天，我們要示範3種不同口味的美炸春捲，不管是蔬菜、甜椒、牛肉、雞肉或豆乾，都...