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中環有家新店,叫Soupday,顧名思義,就是想客人日日有湯飲。她不是一般賣老火湯的店,賣點是燉湯。 燉湯向來是一盅盅或一碗碗,這間燉湯鋪可選杯裝,方便隨時隨地飲用。店主Eric希望透過簡便的包裝,...
被譽為泰國菜權威的澳洲籍名廚 David Thompson,在位於中環的前中區警署建築群「大館」的槍房大樓開了首間餐廳 “Aaharn”,在10月18日開幕,主打泰式高級餐飲,招牌菜包括烤牛肉沙律伴青...
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