KHSの折りたたみ自転車で、奈良の明日香でサイクリングしてきました。 KHSの自転車で明日香サイクリング #14 三輪素麺編 http://miminome.blogspot.jp/2013/07/k...

【シマいリスの郷土料理】　ひっぱりうどん　ならぬ、ひっぱり冷麦！ 前回のひっぱりうどんに、満足しきれなかったうちのカミさん（シマいリス）。 てことで、今回は冷麦を使用して、タマゴを無しにしてリベンジ...

After watching cookingwithdog's Hoto Noodles, I was inspired to make a miso soup with Kabocha (Japan...

Sōmen (素麺) is very thin Japanese noodles made of wheat flour. The noodles are usually served cold in...

五味の市は残念ながらお休みでしたね。 http://youtu.be/vCZYFpwAtjE でも、帰り道にこんなお店が有りました。 ひときわ目を引く外観。 寄るよね。 店内は、五味の市に負けない...

新たまねぎ入りのカレーにゅうめんを作りました。 新たまねぎ、素麺、両方とも火が入るのが早いから、速攻メニューにいいですね。 豚肉には日本酒、片栗粉、おろし生姜を揉みこみ、柔らかく仕上げました。 htt...

野菜たっぷりにゅうめんです。 野菜250ｇ、私の好みでキャベツは柔らかめに煮てます。 素麺は乾麺のまま使う即席仕様です。 http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-e...

http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20101011_mangamural_colouring_machiasobi4/ English: ht...

素麺工場の見学に行ってきました...