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絲瓜葉可以吃嗎 在 大胃米粒餐廳】台南桂田酒店-譚家菜!廚藝界葉問-高主廚重現清末官宴工夫菜 的影片資訊

#官府譚家菜 嗎?這可是相當知名的「官府料理」,清朝都是達官顯要私人舉辦家宴! 選料上乘精細🦐🦀🐟,用料大方貴氣,做工細膩,講究濃湯、慢火細燉,以達到質感軟爛,鮮美的效果。 一般台灣極少餐廳能夠嚐到,...