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維他命e添加 在 羽衣甘藍功效抗癌|羽衣甘藍可減患乳癌風險 小心吃過量致大頸泡 服薄血藥人士或會大量出血 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210108 的影片資訊

因為含有抗癌成份琉配糖體,羽衣甘藍被吹捧為抗癌恩物。哈佛大學的研究亦指出,吃羽衣甘藍可以減低患乳癌的機會,加上營養超豐富,令它成為健康的代名詞。但健康不代表可以狂吃,吃過量隨時得不償失。 足本訪問:...

維他命e添加 在 鵝肝矜貴之謎|鵝肝營養價值非最高 但價錢貴過鴨肝 全因產量低 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201202 的影片資訊

動物肝臟,可說是自然界中營養最豐富的食物,無論是雞、鴨、鵝、豬肝,都含有豐富的鐵質、蛋白質、脂肪及維他命A。其中豬肝是優質的蛋白質來源,亦都含有豐富鐵質,是缺鐵性貧血患者,很好的鐵質補充來源。至於鴨肝...

維他命e添加 在 韭菜營養多 韭菜葉綠素可防曬 粗纖維助排便 胡蘿蔔素多預防夜盲症 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200424 的影片資訊

春天是韭菜當造季節,既香且甜,但菜葉很難咬碎,所以有些人愛吃比較細嫩的韭黃,兩者有甚麼分別呢?營養師高芷欣指出,韭菜和韭黃是同一品種食物,不過韭菜於陽光下生長,因光合作用而產生葉綠素;韭黃是在完全暗黑...

維他命e添加 在 豆苗清熱解毒|維他命C含量比菠菜高兩倍 防感冒護眼潤膚又通便 小心愈食愈肥 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210121 的影片資訊

豆苗是冬天的時令蔬菜,雖然它較昂貴,不過口感爽脆,而且營養豐富,大人小孩都適合。豆苗性質微涼,有助清熱解毒,新年吃太多上火食物,可以吃碟豆苗降火。 足本訪問: https://bit.ly/3oZ1...

維他命e添加 在 護膚補水飲食|4大最強維他命E食物 3湯匙葵花籽潤膚護心 菠菜少油快炒吸收得最好 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201214 的影片資訊

維他命E可以在堅果、種籽、植物油及深綠色蔬菜找到。每100克葵花籽含有26毫克維他命E,屬於高脂肪食物,雖然是不飽和脂肪酸,對於心血管有幫助,但由於卡路里偏高,需要控制體重人士不建議吃過多,建議每次進...