這幾年相當很流行打工換宿的旅遊度假方式，所謂的打工換宿，就是去幫老闆打工，換取免費的食宿，同時又可以體驗一下不同行業的工作經驗，非常受到年輕人的歡迎。在宜蘭南澳就有一座農場，農場主人阿江，採用無毒的自...

▶打工度假可以讓年輕人在成家以前，培養經驗與拓展視野。許多打工度假的年輕朋友是到外國進行粗重的勞動工作，我國應該關注其是否面臨剝削、職場安全等。有些年輕人因為省錢、或是不了解的緣故，在沒有納入保險的情...

一名日本料理師傅阿部拉，因為父母親到日月潭旅遊，卻發生船難，雙雙不幸罹難，他的人生一夕變色，必須賺錢打工養活自己，卻意外開啟他的料理人生。阿部拉從三個人的小店開始做起，到現在生意好到拓展三間店，也從美...

南投大鞍山有一座歷史超過百年的老三合院，在兩個醫學系男生的修建之下，已經變成古 色古香的特色民宿，原本封山多年的大鞍聚落，也開始有遊客上山欣賞山景和竹海，民宿 也提供客家便當，讓遊客帶出去野餐。除了大...

暑假期間許多社會新鮮人都忙著找工作，面對茫茫的未來，要怎麼衝刺呢？答案也許是腳 踏實地，放膽去拚。像是建設公司老闆林長勳，大學建築系畢業之前，已經在建築事務所 打工，累積了3年的工作經驗，畢業後，如願...

四位年輕人發揮創意，利用建築工地的植生牆概念，把各式各樣的新 鮮蔬菜擺滿牆面，讓店裡充滿綠意，此外，還安排顧客在高腳椅上用 餐，享受北歐的簡約氛圍，完全打破蔬食給人的刻板印象。這群年輕 人為了開...

自然田裡，打工換宿年輕人玩得很起勁，在玩樂中學到了無毒農業的精神。而阿江在南澳這邊還有種植無毒稻米，別人的白米一公斤40元，他的要賣到120元還搶手得很，他說健康意識抬頭，愈來愈多人投入無毒農業的行列...

長達2個月的暑假，您在做什麼呢？現在很流行一種打工換宿的度假方式，就是去幫老闆打工，然後換取免費的食宿，又可以體驗不同行業的工作經驗，在年輕人當中滿受歡迎的，在宜蘭南澳就有一個自然田農場，農場主人阿江...

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