鮑魚麵三個 清水 芥蘭三至四條 粗鹽少許 罐頭鮑魚 罐頭鮑魚汁 馬蹄粉水 氣炸鍋一個 橄欖油少許...

食鮑魚，除了新鮮鮑魚和乾鮑外，最普遍就是罐頭鮑，一般盛於鹽水中，再真空裝罐並高溫加熱，不加防腐劑也可存放數年。由於鮑魚鮮味得以盡數保存，食法又方便，所以相當受歡迎。 世界各地均有生產罐頭鮑，最貴的是...

農曆新年將至，無論是團年飯抑或開年飯，一家人聚頭總是願意捨得食豪啲，鮑魚寓意年年有魚，大富大貴，想省功夫，煮罐頭鮑魚就最好不過。 但市面上有各式各樣罐頭鮑魚，分鹽水和清湯，又分頭數，讓人花多眼亂，其...

張媽媽【鮑魚冬菇生菜】，美味易做好意頭，農曆新年一起做吧！歡迎重溫我頻道裏的賀年食譜, 希望大家喜歡。請訂閱我的頻道及按「新片通知制]。如喜歡的話，請Like我的影片和分享給家人朋友。謝謝。 Mam...

材料 上海青苗 罐頭鮑魚 杏鮑菇 蒜泥 清水 粗鹽 半茶匙 砂糖 一茶匙 油少許 紹興酒 一湯匙 油 生粉水...

自古以來，鮑、參、翅、肚就被中國人封為海味界四大天王，鮑魚更是四大之首，古時就被視為身份地位的象徵。但在這個物質富裕的年頭，鮑魚已經不是什麼遙不可及的高檔食材，相信大部份尋常百姓都吃過不少，現在甚至「...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen 一直都懶去攞啲海參出來發，來緊做節趕唔切發，唯有用住急凍海參先，其實都好好食，好爽口，又易處理，只要唔好炆咁耐！ 每逢...

過往十年，賣紅酒的陳家浩(William)，服侍過不少城中富豪、上市公司主席，見識上流社會的生活習慣。他不單賣酒，還隨時隨地收到客人的請求，不論要求如何困難或無理，也要竭盡全力，使命必達。十年間，訓練...

蟬唱不斷，斥訴着深水埗鬧市的翳悶；蟲鳴不止，嗟嘆怎麼仍未爬離車水馬龍的大埔道。 颼颼啾啾，忽而一陣涼意撫慰一身風塵汗雨。冷風源自右邊的小店。然而，小店並非如風般清新，只見門外攤放着鋪了薄薄塵土的杯碟﹑...

咁大隻一頭鮑魚， 梗係原隻 刀叉 食最正。...