準備食材： 苦瓜 1條 鹹蛋 1顆 薑末 (可改為蒜) 少許 油 2大匙 鹽 (去苦水用) 1小匙 酒 1大匙 麻油或香油 少許 #yummylo #yummylocooking #苦瓜鹹蛋 #羅...

#yummylocooking #yummylo #羅好吃 一分鐘學會日式炸豆腐 準備食材： 雞蛋豆腐 一盒 （初學者也可以用板豆腐） 雞蛋 一顆 太白粉 70g 柴魚片 10g （依個人口味） ...

一分鐘學會紅棗枸杞雞湯 準備食材： 烏骨雞肉半隻 香菇3～4朵 紅棗８~10顆 枸杞少許 嫩薑適量 烹飪方式： 1、烏骨雞先用滾水川燙 2、川燙後的烏骨雞先放旁邊備用 3、準備好配料 4、將川燙後...

準備材料： 雞胸肉一包 （記得先解凍醃一醃、炒一炒旁邊先備用） 接著先把配料爆香後再加入超過的雞胸肉，加入三杯醬汁炒到醬汁收乾即可，也可加入少許勾芡！（太白粉+水） 三杯醬汁： 醬油+烏醋+麻油+米...

從小就超愛吃QQ的東西！ 準備材料： 1、地瓜、芋頭 2、電鍋 3、地瓜粉 4、太白粉 超簡單芋圓入門 1、地瓜蒸熟、蒸爛 2、從電鍋拿出來分批加入地瓜粉然後捏一捏 3、捏到地瓜糊不會黏黏的就可...

#yummylocooking #yummylo #羅好吃 1、基底餅乾準備材料： 低筋麵粉 440g 奶油 200g 鹽 1/4 茶匙 全蛋液 1顆 2、糖霜準備材料： 蛋白粉 30g 糖霜粉 ...