HKonlineTV 與 OpenRice攜手拍攝烹飪節目名為「無啦啦有班人煮飯仔」。 每集邀請來自各行各業人士, 即場炮製自家拿手小菜， 同大家分享烹飪小貼士。 對烹飪有興趣嘅朋友，記得留意住我哋...

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印度菜喺我嘅生活中佔咗一嗰好重要嘅席位。以前喺英國住嘅時候我差不多每一個禮拜食一次。返咗嚟香港之後我同我女朋友都會一個月食一兩次。所以點解唔自己整呢？ 如果你鍾意呢個食譜記得"like"同訂購我個頻...

天冷時吃羊腩煲最窩心。羊腩，其實是草羊，也有人叫它做黑草羊，英文是goat。 西餐的羊架或北方人吃的涮羊肉，是綿羊，即lamb，兩者不同。 草羊最好吃的部分是腩，不過它的皮很韌，比豬皮韌許多，需要長時...