車仔麵是經典的港式麵食，形象草根，沒想到外表型格，在美國跟隨米芝蓮三星名廚學藝、本身擅長做傳統日本菜及西式創作料理的Justin，卻有興趣去接受挑戰，天未光就去石硤尾的肥哥車仔麵，向入行三十多年的老闆...

2017年10大《時代》評選【最佳發明】 | 除了IponeX 外，萬萬想不到【指尖陀螺】也入圍了| Skylai Tv 美國《時代》雜誌最近評選並公佈了一份2017年25款最佳發明榜單,所以今天我...

大家看看這片段，英女王年少時做納粹手勢。我想講的是這個時候希特拉剛當選德國總理，那時候很多人覺得他是好人，也不覺得納粹是邪惡的，而且他們覺得那舉手禮很「得戚」於是很多人也會學的。這片最大問題有愛德華八...

星期五晚節目，我從我媽媽講到民國的四大美人。阮玲玉的遭遇是最慘，她是自殺死的。那是出名的人言可畏事件。周璇也是相當慘的。阮玲玉死時廿多歲，而周璇死時也不過三十多歲。號稱第一美人的林徽因，也算是死較早，...

日前《人民日報》的北京新辦公大樓，「一柱擎天」的詭異造型，成為網友們熱議焦點。連外國媒體也開始關注，越來越「驚世駭俗」的中國現代建築。中­國究竟還有哪些奇怪的醜建築？請看本台英國主持人郝毅博評選的「中...