☞松柏漁港現捕魚貨 海產店老闆娘爭鮮 漁港旁邊有一家海產店， 為了貼補家用開了間海產店， 老闆娘的好手藝很快就遠近馳名， 老闆娘後來還買地蓋餐聽， 幾年前她撿到了一尊， 海上漂流的財神爺， 聽說這尊海...

牛熊市是傳統經濟週期的指標， 有了大方向對於買賣策略會比較準確，避免市場雜訊如新聞和負面情緒的影響 。牛市時大部分資產價格也會上升 ，熊市時大部分資產價格會下跌，當中牛市和熊市均分一、二、三期，但甚麼...

♥新竹吃聖誕節大餐♥ 🎄🎄🎄(附影片) 這家是11月份開幕時去吃的，主打的也是 #現切現秤重 的牛排， 尤其是平常看不到 #美國極黑和牛戰斧 牛排這也有，但是要先 #預訂 📞， 口感是真的不錯，尤其是...

《和匠日式燒肉店》 佐敦區內特色日式燒肉店，提供多種世界各地特色肉類，包括飛驒牛及日式出品！主打出品包括《美國厚切 Prime 牛小排》、《美國 Prime 穀飼羊架》、《活鰻》、《厚切和牛舌》及《日...

近年庶民地觀塘大翻身，愈來愈多特色食肆進駐，新開一員是BV Kitchen，主打高級漢堡，有日本和牛、黑安格斯牛不同選擇。 招牌黑安格斯牛肉漢堡，選用每日新鮮運到的美國黑安格斯牛及法國鵝肝，即叫即煮...

于飛和趙博再談食狗肉的問題。我又再加上貓的問題，再加一點的評述。趙博有一個立場是值得討論。于飛講到和狗的關有十多萬年，可能有部分有，但大部分都不是的。要大量養狗，才會產生重大的變化。我所看的，可以證明...

漢堡都要BYOB？別誤會，這可是漢堡界新興的潮語，意思是Build Your Own Burger。顧名思義，不論漢堡扒、配料或是醬汁，亦可按個人喜好自行配搭炮製私家漢堡!本地已陸續有漢堡店引入這有趣...

Grand Hyatt的Steakhouse，絕對是人氣扒房，座位寬敞、燈光昏暗、有情調卻不拘謹。蘇施黃說，這裡的明星菜除了牛扒──高溫炭火燒美國prime、加拿大Heritage安格斯牛、A5和牛，...

日本尖椒炒肉眼粒 現在想買有肉味、腍身的牛肉是個挑戰。要吃質素好一點的，最好選擇從北美或澳洲進口牛扒。英文steak是牛扒的統稱，其實分為嫩肉牛扒(tenderloin)、肉眼(rib eye)、西...

第七集 煎扒 有時候，無時間煮飯，最快捷、簡便的方法，就是在家煎扒。 大師姐介紹，買靚豬扒，最方便就腳，又有不錯品質的，就是去Taste超級市場。 這裡主力賣美國、澳洲的冷藏肉食，豬扒、牛扒、羊扒...