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老薑乾薑 在 清爽版「菜脯雞湯」,冰糖破除蘿蔔生味,下米酒&花雕酒香氣大加分|加入白蘿蔔、蛤蜊超鮮甜!|阿慶師 的影片資訊

【菜脯雞湯!加入白蘿蔔、蛤蜊超鮮甜】 燉煮雞湯原來這麼簡單~✨✨ 今天阿慶要來製作「菜脯雞湯」🐔 除了加入白蘿蔔、蛤蜊增加鮮甜味 還教大家提香的「關鍵兩步驟」! 幾分鐘就能學會,懶人的你快試試✌️ -...

老薑乾薑 在 家庭版「港式油雞」,雞腿煮過再泡熟超軟嫩,秘密武器加菜脯更甘甜|鹹香入味吃不膩!|阿慶師 的影片資訊

【家庭版港式油雞!煮過再泡熟軟嫩入味】 燒臘店的油雞飯真的是經典不敗~😍 今天阿慶就來做家庭版「港式油雞」 把步驟簡約化,讓媽媽在家也好料理 軟嫩的雞肉配上鹹香甘甜的滷汁✨ 吃起來絕對不輸外面燒臘店!...

老薑乾薑 在 甘甜退火「鳳梨苦瓜雞湯」,苦瓜去膜、加冰糖汆燙降低苦味|秘密武器是酸梅乾!|阿慶師 的影片資訊

【鳳梨苦瓜雞湯,甘甜湯頭秘密武器是酸梅乾】 天氣漸漸變熱啦~🔥 來碗清爽酸甜的「鳳梨苦瓜雞湯」吧! 不敢吃苦瓜的人也不要怕💪💪 阿慶教大家要怎麼「降低苦瓜的苦味」😎 保證湯頭超級甘甜! 特別的是阿慶還...

老薑乾薑 在 常備菜01/ 大創收納冰箱籃&樂扣保鮮分裝 / 蔥、蒜、辣椒、薑、白飯 超省時料理 / 長期保存方式 / 爆香蒜醬食譜分享 【艾比的小日常】 的影片資訊

#大創 #樂扣 #食材分裝 說到 食材分裝 真的是每個媽媽都有自己的一套方式 就像是提到孩子就會有說不完的媽媽經 食材分裝 做得好可以省下好多的料理時間 這次分享我們家平常的 食材分裝、常備菜前部曲~...