#防疫大作戰 #薑 #小菜 每天吃點嫩薑或粉薑有助健脾、消水腫。嫩薑肉嫩、多汁，又開胃。 像我早上起床喝精力湯/綠拿鐵前，吃2-3片暖身去寒去濕氣，一天吃2-3片就夠了。 粉薑比嫩薑老一點，屬於溫性...

薑能活血祛寒防感冒，在冬天廚房裡實在是不可缺席的食材。 平日看到子薑、肉薑、老薑，還有薑母這些，有些朋友會以為薑分很多種，其實這些都是同一塊薑，只是不同時期的名字，而食法和用途也各有不同。拿來種薑的...