｜港豬的故事-合輯│老豬農堅守豬欄美國買精液繁殖本土豬 港產黑毛豬肉味最濃 打邊爐唔一定食牛 豬達人推介本地豬6大刁鑽部位 傳統的大花白豬生長速度慢，換育率低，所以六十年代開始接受了西方世界的優良豬種...

最近內地豬出現非洲豬瘟，人心惶惶，很多人轉吃本地豬。現在本地豬價錢貴，吃的依然大有人在。其實，本地豬早在四十年代末已開始發展，那時大量難民逃來香港，人口急增。當時香港豬農養的，主要是大花白、藍塘豬，花...