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你還在夢想開咖啡廳嗎?那你知道咖啡的市場有多龐大呢?下班經濟學就邀請到台灣咖啡界的指標人物,湛盧咖啡老闆廖國明,以及聯傑咖啡老闆Jones,到底該如何經營一家好的咖啡廳?而咖啡的黑金市場,你又該如何搶...