p/s 近期好多朋友年青人, 去到外國生活, 有部分外國網友做飲食業 ,都希望藉著少少自己對烹飪經驗同大家分享. #職人吹水糖醋汁 #職人吹水咕嚕肉 #職人吹水糖醋魚塊 成為這個頻道的會員並獲得獎勵：...

P/S 記得當年做私房菜, 每一台都會奉上一碟,作餐前小食 ,好多顧客食完後都會買一樽, 當中秘技就係加入鹹酸菜, 我係毫無保留同大家分享 . # 職人吹水價錢平高質素ymca酒店 成為這個頻道的會員...

傳統酒樓會有個凍盤前菜，叫做白雲鳳爪。酸酸辣辣非常之開胃。 夏天熱辣辣，買啲無骨鳳爪返屋企整其實非常簡單。懶人岩晒。 早兩日係群組見到有人分唔清鳳爪同雞腳，其實雞腳咪就係有柄。 鳳爪咪就係個爪囉 !...

唔知道大家當中有幾多人有久不久整下 Sunday /Holiday Roast 嘅習慣。相信外國網友或者生活過嘅網友對呢個字有機會會熟悉啲。 小弟係英國讀書嘅時候，一個月點都有一次 Sunday Ro...