客家小炒 Hakka-Style Stir-Fry 材料： 五花肉 200公克 豆干 80公克 乾魷魚 1尾 蒜苗 80公克 芹菜 80公克 紅辣椒 2根 蒜仁 4顆 Ingredients: 20...

旺角廣華街，添好運點心的原址，開了一間四川菜館，名蜀香川菜。 黑木枱紅木櫈相間，簡潔雅致，牆上掛着一幀幀老成都街頭風景照，開宗明義賣成都風味川菜。 老闆兼大廚張勝虎，天生一副硬漢相貌，說起話來卻陰柔細...

材料 乾魷魚 1尾 螺肉罐 1罐 蒜苗 100克 芹菜段 100克 調味料 高湯 500CC 白胡椒粉1/2茶匙 鹽 1/4茶匙 米酒 3大匙 做法 1.魷魚泡溫水2小時後切粗條。蒜苗切斜片。 ...

這是阿甘子送給大家的FB1000讚感謝XDDDD歌詞下收 有點惡搞，部分空耳，沒有形象，觀看請注意 由實況主阿甘的代表人物阿甘子為大家獻唱一曲~ 原曲： 炉心融解 作詞：kuma 作曲：iroha...

今次要介紹的燒沙薑骨，簡單易做，但材料很重要，沙薑粉在椰子或香料鋪找到，最好買新鮮磨好的，因擺放久了會走味，燒出來不夠香。金沙骨不要厚肉部分，否則燒烤時間要增加。魚露買越南貨，最好是60度，只含魚、鹽...

將芋頭、紅蘿蔔、木耳和洋蔥等材料放入和繳肉、蝦仁拌勻，再用米紙包起來放進去油鍋裡炸，這就是越南很有名的炸春捲，除了各種越南料理、還有印尼的咖哩炸蛋、香茅竹筴魚，讓人看了就很想大口吃下去。 　　雲林縣日...

台北王朝大酒店2F 玉蘭軒中餐廳推薦招牌菜： 外婆燒肉 外婆燒肉是玉蘭 軒的招牌菜，更是江浙料理中的經典菜色，微甜不膩的口感，是種甜蜜的懷念。以墨魚加上三層肉為主體，爆香後將醬汁慢慢收乾，用砂鍋保...

雲林縣日頭花姐妹協會為關心弱勢長者，連續第六年舉辦「日照耆老年冬好」活動，今年主辦單位並特別請來總舖師，教大家要如何煮出好吃、營養的午餐，讓社區老人可以吃了得健康。 　　雲林縣長參選人張麗善表示，雲林...

🌹影片已經有英文字幕囉！記得點選設定開啟 🌹If you need English translation,open the caption setting. 🌹About |Dream Chef ...

材料:A花枝肉300克、高麗菜絲 100克、柴魚片4克、海苔粉 1茶匙 B玉米粉1/2杯、吉士粉1/2杯 調味料:A蒜泥 2大匙、鹽1/4茶匙、細糖1/4茶匙、雞蛋1個 B沙拉醬 2大匙、芥末醬 1大...