⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 蕃茄魷魚仔豆腐湯 材料： 魷魚仔1斤半 蕃茄仔10粒 薑4片 蒜頭4粒 豆腐1盒 處理： 1. 魷魚仔，清水洗乾淨，擎乾水。 2. 蕃...

新年前，餅店尤其是沸沸揚揚，從未靜止半晌，全因他傾盡全力自家製作豬油角仔，愈近新年，他愈拚命，日做1,000隻，為的是將快要失傳的美味，呈現於人前。代價卻是，鐵鑊撐得手筋受傷，熱油燙到腳趾結焦，但他也...

福建豬板筋炒椰菜 https://bit.ly/3i3eBbw 材料： 豬板筋150克 椰菜1/2個 芽菜6両 紹興酒1/2湯匙 大地魚粉1湯匙 新加坡黑醬油2湯匙 馬拉盞1湯匙 米糠油 5湯匙 薑...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 孜然蜜汁秋葵牛肉卷 https://bit.ly/3pTYgbQ 材料： 牛肉片 1盒 秋葵 14條 孜然粉 1...

0:00 前情提要 0:43 定義 1:14 原因 2:35 放鬆動作-內收拇肌放鬆 2:57 放鬆動作-外展拇肌放鬆 3:17 矯正運動-外展拇肌訓練 3:46 矯正運動-踮腳尖運動 4:05 矯正...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 銀魚仔蒸雙色蛋 https://bit.ly/390G4H1 材料： 銀魚仔 30克 雞蛋 2隻 鹹蛋 1隻 雞...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 羽衣甘藍炒肉片 https://bit.ly/2UBg0LH 材料： 羽衣甘藍 200克 豬肉 100克 薑 3...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 麻辣滷牛筋 https://bit.ly/36xG4g8 材料： 急凍牛筋500克 芫荽2束 葱2條 薑2片 蒜...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 芝士番茄煎蛋餅 https://bit.ly/2GNqYKC 材料： 水牛芝士 100克 番茄 1個 洋葱 1/...

｜港式點心大解構｜豉汁鳳爪味濃富膠質 炸鳳爪危險多意外 加雙氧水為呃秤？ 做美味的鳳爪大前提是選優質的雞腳。皮光肉滑，愈大愈多骨膠原為之美。「鳳爪多來自日本、美國及巴西。一般分為大、中、小三級。」鍾師...