味噌是黃豆發酵後的調味料，在發酵過程中，會產生益生菌，是舉世公認的健康食材，甚至被認為和日本人的長壽有關。 日本廣島大學名譽教授、醫學博士渡邊敦光也表示，味噌依原料、製作方式的不同，營養上可能略有不...

👙夏日甩脂前，9個腸道GUT必修課✨ 妳已經知道壓力、荷爾蒙失衡、毒素累積、糟糕飲食和發炎過敏對妳體重的影響。今天聊一個容易被忽略的因素：腸道微生物體 Microbiome！ 💋這是我給客...

#腸道腦科學 🔥🔥腸道是人的第二個大腦，腸胃好，大腦也會跟著升級！說到保養腸胃，就一定會想到 #酵素 跟 #益生菌！但到底要吃益生菌還是酵素呢？！🤔🤔市面上商品百百種，加上酵素、益生菌傻傻分不清楚，是...

秋天囉，每年的許多美食讓人期待不已，過了秋老虎後就開始邁入冰冷的冬天囉，要小心別著涼感冒了，過敏患者也可能開始感到渾身不舒服。日本知名小兒科醫師伊藤明子表示，秋季盛產的六種蔬菜不但能夠提升代謝、強化免...

健康呷百二、長壽有福氣！大家都知道，日本是出了名的長壽國，阿公阿嬤下田務農，百歲人瑞還能做家事。我們來挖挖寶，到底怎樣才能長壽又有活力？ 日本有一位高齡103歲的澀谷女士，大腦和血管都非常健康，尤其...

為什麼會有大腦發炎？大腦發炎的影響是什麼？如何避免大腦發炎？ 大腦神經發炎最重要的三個原因，第一個是標準美式飲食，也就是高糖高脂肪、低纖維然後又多食品添加物，這就會導致神經發炎。第二種是過敏體質，有...

日常生活中有上萬種的環境毒物比如重金屬、殺蟲劑，這些環境毒素一方面會導致大腦慢性發炎，產生形形色色的大腦症狀，另外一個更可怕的則是會破壞腦細胞的粒線體，嚴重甚至導致細胞死亡。 研究也說明，接觸殺蟲劑...

主食三寶，除了糙米之外，另外兩寶就是燕麥還有薏仁。燕麥的水溶性膳食纖維非常的高，像這樣子的膳食纖維可以降我們的膽固醇，也可以抑制血糖立即性的增加，另外一寶薏仁除了會降低我們壞的膽固醇以外，還會增加好的...

不要小看便秘喔，因為不健康的腸道會讓住在腸道的免疫細胞生病。還有消化道不順，大腦也會跟著當機。因為腸神經會製造90%的血清素和50%的多巴胺。若要腸道健康，補充益生菌也是很重要的喔！...

香蕉（Musa Paradisiaca），又稱甘蕉、弓蕉、芽蕉，閩南語：弓蕉(king-tsio/kin-tsio/kim-tsio)、客家話：芎蕉Khiûng-tsiâu，為芭蕉科芭蕉屬多年生草本植...