北投老爺酒店主廚陳之穎表示，冬季盛產蔬果的保存期限稍微比夏天再長一點，像是白蘿蔔、大白菜、高麗菜、花椰菜、番茄、洋蔥等，都是此時很好的蔬菜選擇。譚敦慈老師也說，秋冬是霾害最嚴重的季節，而根據研究，上述...

農曆年節假期，果菜市場也休市，有些蔬果在過年期間就比較不容易取得。若想在過年前多準備一些蔬果，假期間烹調使用，我們又該如何保存，讓過年期間美味又健康的料理能夠不間斷呢？林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦...

老沸爺是銅鑼灣新開的火鍋店，亦是區內較少有的任食火鍋店。當現在外出吃火鍋，每位沒有三四百都不能結賬，這店最便宜只要$188/位，就能任食兩小時，夠吸引不？裝潢華麗，一入座就有拼盤送，分量不算多，但勝在...

【$10蠔無限追加!!!!秋季蟹款+好抵食西餐】 無上限任食十蚊生蠔!!!!可以好盡情咁食～ Oyster Tuesday仲可以$198食曬8國生蠔加餐酒 秋季蟹款每叫 1 款全單即減-$100 如此...

地球暖化和糧食危機，令不少人反思，到底我們現在的飲食方式是否正確。 於是近年有不少以植物研發的肉類出現，像Beyond Meat、Just Scramble。最近還有全球首個以100%植物製作的新豬肉...

跟我討論菜單，加入LINE@ 👉 https://line.me/R/ti/p/%40lgp7801d 菜單研究所商店👉http://bit.ly/2PBrWJX ----- 營養概算（以下是一杯...

這次我是去攻在萬華凱達大飯店百宴Buffet 我最愛吃把費了~~ 這間百宴我覺得最特別的地方是他有三種不同的湯頭火鍋，每天的口味不定唷 這次我吃到的有檸檬香茅、岡山羊肉爐、和藥膳川味三種不同湯底 光是...

新菜單不漏接，作法與營養立即問我： 加入LINE@ 👉 https://line.me/R/ti/p/%40lgp7801d 沒時間做減肥餐嗎？ 我研發的代餐，符合台灣人口味👉https://goo...

혼밥是近年韓國的流行語 意思是獨自吃飯，韓國是一個非常重視社交活動的國家，所以很多餐廳都不接受一個人吃飯，但隨著時代變遷，加上電視劇影響，韓國餐廳慢慢開始接受獨吃時代，所以這集跟大家分享三間 我早前在...

店名：一番地壽喜燒 古亭店 電話：02 2368-6600 地址：台北市中正區和平西路一段80號（捷運古亭站9號出口步行 於和平西路一段左轉 步行450公尺約6分鐘） 營業時間：星期日~星期四am11...