⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 芋頭煲仔飯： 材料： 芋頭1斤半 梅頭豬扒4塊 鳳尾蝦6隻 腰果30粒 蝦米1飯碗 冬菇5隻 甘筍半個 薑、蔥、蒜 米3膠嘜 處理：...

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⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 蟲草花蒸雞脾： 材料： 急凍雞脾（大）2隻 雪耳2個 蟲草花1兩 薑1舊 乾蔥頭4粒 處理： 1. 雞脾，清水解凍。 2....

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 蟲草花蒸雞脾： 材料： 急凍雞脾（大）2隻 雪耳2個 蟲草花1兩 薑1舊 乾蔥頭4粒 處理： 1. 雞脾，清水解凍。 2....

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 家鄉豆卜： 材料： 免治豬肉10兩 豆腐卜24粒 蝦米仔50克 薑1舊 辣椒仔2隻 調味料： 豆豉醬1湯匙 蒜蓉醬1湯匙 雞汁15毫...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 豆腐蝦滑煲： 材料： 蝦仁180克 豆腐350毫升1盒 蕃茄2個 薑5片 芫荽1棵 處理： 1. 蝦仁用清水解凍。 2. 蕃茄、...

蝦米蒸節瓜： 材料： 節瓜2個 蝦米2湯匙 處理： 1. 節瓜，刨去皮，洗乾淨。 2. 節瓜，切薄片，放上碟。 3. 煲滾1鑊水，大火蒸15分鐘。 4. 蝦米，清水洗乾淨。 5. 蝦米，刴碎。 6...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 芋頭糕： 材料： 芋頭1斤 迷你紫薯1個 蝦米3湯匙 臘腸4條 臘肉4兩 粘米粉160克 鹽1茶匙 水跟隨做糕盤的8成 處理： 1....

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 蘿蔔糕： 材料： 白蘿蔔2斤 臘腸2條 臘肉4兩 蝦米4湯匙 沾米粉200克 鹽2茶匙 胡椒粉1茶匙 油少許 處理： 1. 大火煲...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 窩蛋蕃茄牛肉湯鍋： 材料： 免治牛肉1磅 蕃茄4個 雞蛋2隻 蒜頭6粒 處理： 1. 蕃茄，洗乾淨。 2. 蒜頭，去皮，洗乾淨。...