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自製車仔麵 在 承傳車仔麵店 揮刀追粗口客︰你鬧我老母就唔得 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20180305 的影片資訊

西貢松記車仔麵,已有40多年歷史,由郭氏夫婦從街頭走鬼檔做到上鋪,夫妻倆靠這檔車仔麵養大幾個兒女。其中,大女兒郭小惠,Joy,更是從三歲起已跟父母在街頭上做這車仔麵檔,她要幫父母洗碗,更負責煮飯。父母...

自製車仔麵 在 新年打卡—屯門市廣場牛廟對正小人位 設計師品評幻愛橋似架步 愉景新城情侶芒草海有淘寶味 #專題─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210210 的影片資訊

疫情、限聚、市道差,今年坊間的新年擺設及氣氛都少了點。但農曆初三就是情人節,多了些紅粉紅粉緋緋的賀歲景點。我們找了產品設計師關祖堯(Joe Kwan)來品評一下,還有玄學家周璞初,看看有冇好心做壞事,...

自製車仔麵 在 香港拉麵職人故事合輯 煮好湯底配菜心得分享 「我從不相信香港人做拉麵,就不能夠做得比日本人好」尖沙咀+長沙灣+炮台山拉麵與荃灣沾麵推介 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

【中年追夢】41歲拉麵癡尖沙咀開店 日做16小時 炮製最強豬骨魚介湯拉麵:每分鐘都享受 https://bit.ly/34TPqCS 「香港是個商業化的社會,很多人想賺最多。但對我來說,錢當然重要,...


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