工場點心送來已做好，現今當上酒樓點心師傅根本不需要特別精湛的手藝，跟傳統要經歷艱辛訓練才成為一個手工點心師傅不可同日而語，令點心師傅質素下降。帝苑軒點心主管黃偉添，卻是憑着刻苦與毅力，才能成為點心大師...

台灣1001個故事-20200726分集大綱： part1：【池上老店用心研發 臭豆腐變香豆腐】 https://youtu.be/556RZH4MJ58 part2：【台北市場炸雞大王 起鍋瞬間...

Preserve，中文是「保存」；但加上了「s」，成為「Preserves」後，便可以解釋作「保存水果的方法」，也即是果醬。手工果醬不單保存着果香和清新，也保存着果醬匠人的故事；匠人按着春生、夏長、秋...

這次肥達要教我們一招搞定眷村菜，他說很多人會問眷村菜是哪一省的料理？在我覺得眷村菜就是一個外省家常菜它不分哪省，當你吃到一碗麵、一盤菜，會讓你想起家的感覺 很有溫度 。就像在店裡常常聽到客人說：你們家...

——高雄旗津老街 . 來高雄每次都還是要來旗津 每次說很膩還是要來走一波 . 🔸煎鳥蛋 🔸珠古早味碗粿 🔸旗魚王黑輪 🔸純手工魚麵 🔸椪嫂蕃薯椪 🔸素食臭豆腐 🔸炎哥烤小捲 🔸火烤包子 🔸古早味白糖粿...

#台灣FUNUP90秒：台北隱藏版夜市，不可不知的CP值超高南機場！這裡的物價簡直不像台北啊，好吃料多又便宜，因為需要轉乘公車，所以大部分都是在地人來吃，遊客超少。好吃的太多了，精選三攤，還有必比登推...

#台灣FUNUP90秒：不要以為米其林只有餐廳有，必比登名單上也推薦了不少夜市小吃，饒河夜市三攤入選奪冠！胡椒餅、麻辣臭豆腐、藥燉排骨到底要吃哪一家呢？快 #Tag朋友筆記囉！ ps. 臭豆腐完全不臭...

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加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD 今天食尚玩家，又來到台南府城插旗子囉！這次可是又費盡千辛萬苦，挑戰不可能任務，尋找古早與創新的美味，而且還有美食是在節目中第一次...

（請開聲音）今天來吃托斯卡尼頂級手工豆腐佐普羅旺斯主廚特製鮮蔬酸甜醬汁！ ★訂閱星期天！每周日固定出片： https://goo.gl/pVs5RA ★星期天的消夜時間播放清單：https://goo...