舌尖上的中國 在 揚名中國的眷村牛肉麵 央視跨海來 拍台味代表 part1【台灣1001個故事】 的影片資訊
宜蘭一家牛肉麵,老闆娘用父親,從四川帶回來的辛香料配方,加入台灣的元素,融合出來的川味牛肉麵,讓人一吃著迷,還吸引了舌尖上的中國製作團隊前來拍攝。 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點...
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宜蘭一家牛肉麵,老闆娘用父親,從四川帶回來的辛香料配方,加入台灣的元素,融合出來的川味牛肉麵,讓人一吃著迷,還吸引了舌尖上的中國製作團隊前來拍攝。 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點...
碧江村位於廣東省東佛山市順德區北滘鎮。大規模建村始於南宋初年,古稱“迫崗”,距今有上千年的歷史,明清時期屬順德四大墟鎮之一。從古至今,碧江村人才輩出,據《順德縣誌》載,自明景泰三年建縣至清代中葉,碧江...
央視紀錄片《舌尖上的中國》播出後迅速風靡網絡,才下舌尖,又上心頭的不僅僅是美味更有溫情,現在就讓我們一起走進揚州吧,揭秘那繾綣在味蕾之間的淮揚味道。...
均安有一道名菜叫均安蒸豬,去年底被選為十大順德菜之一,曾因《舌尖上的中國》播出而爆紅。 ========= 全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。...
宜蘭一家牛肉麵,老闆娘用的是父親從四川帶回來的辛香料配方,自己調整比例,加入台灣元素,融合出來的川味牛肉麵,讓人一吃著迷,雖然店面不在市區,但是每天上午11點,就已經座無虛席,名聲還跨過海峽傳到對岸,...
更多新聞與互動請上: 公視新聞網 ( http://news.pts.org.tw ) PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ ) PNN 粉絲專頁 ( http:/...
The Local Issue : 地道香港:那些飲茶大小事 能夠吃下去的文化 每逄周未周日,不論你是自願或是被迫充當孝子賢孫(後者應該是多數),香港人總會到酒樓聚首一堂,什麼姨媽姑姐都會出現跟你...
《舌尖上的中國》曾經這樣形容:「在上海,如果沒吃過汪姐做的菜,便不能算作真正的老饕。」汪姐私房菜,簡直是上海食家的朝聖地!因為汪姐自幼家境不俗,學得一手好廚藝,更愛將從前的老味道,重現餐桌。脆鱔、醉蟹...
查干湖總面積420平方公里,是中國十大淡水湖之一。每年冬天湖面結冰,郭爾羅斯蒙古族便會前來鑿冰捕魚。湖內盛產胖頭魚、鯉魚、鰱魚等68種魚類,一天一網,可以捕到超過10萬公斤魚。因為舌尖上的中國曾來過拍...
https://www.youtube.com/watch?v=MPG8YCg0764&playnext=1&list=PLhKZNoNE4iEf7uSozWVyTdp8gfHN8nfNr&featu...