慢煮牛肋排｜完成後分別煎和火鎗燒-簡單又美味｜配焗小蕃茄和忌廉磨菇汁 | 老公買了幾件冇骨牛仔骨肉(牛肋排)，嘗試用慢煮棒（sous vide/舒肥/水浴法/真空低溫烹調）去煮，用慢煮方式煮出來的...

片中的舒肥機/真空機在這裡→LAICA舒肥系列：https://www.niceshop.me/categories/laica 成為這個頻道的會員： https://www.youtube.com...

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其實我最近以為真空機只有在舒肥時才需要 而且袋子要一直買⋯所以一直沒有認真研究這東西 最近看了一本食譜書，書裡一個舒肥料理都沒有，卻有提到作者很喜歡用真空機 食材可以保存更久，營養跟鮮度都留著 食物更...

#有生命力的果汁 #沒想到差這麼多 #平常有在用的直接換這台了啦 📣本文重點 : 被 #真空保鮮調理組 震撼到的燕😲‼ 平常有打果汁的習慣，也聽過真空抗氧調理機這個產物 也沒想太多…果汁打完盡快喝...

好久之前用舒肥的方式 做過烤豬肋排，那時候的設定是希望 肋排除了好滋味夠軟之外 還要能保持濕潤多汁 現在料理科技精進了 道具也越來方便越厲害 不需動用真空機＆舒肥機 用大同多功能氣炸烤箱 一樣可以把...

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我覺得真空機適合喜歡上一次超市就採買大量的食物的人，如果喜歡在好市多購買大包裝更是必備，Artisan真空機使用方式非常簡單，真空也抽得牢牢的，冰箱收納變得好整齊也比較沒有異味！ 喜歡meal pr...

電鍋達人破解！！！ 超嫩～舒肥雞胸肉來了！ 新一代時尚料理技法敎大家做 使用家裡都有的電鍋就能做 低溫烹調舒肥嫩雞肉⋯⋯ 妳家有電鍋嗎？大家一起來玩舒肥 健康瘦身吃優質蛋白質吧！ 活動開跑～即日起至1...

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