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舞台風英文 在 紫菜雞肉卷 煎蛋皮要細火 韓式辣雞腳 蟹肉豆腐羹 碧綠炒鮑魚 用匙羹拿出鮑魚肉- #名廚三餸一湯 沈馬可菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub) 的影片資訊

想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》就找來名廚沈馬可,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自名廚沈馬可的菜單,有紫菜雞肉卷、韓式辣雞腳、蟹肉豆腐羹和碧綠炒鮑魚,讓大家嚐到不一樣的中菜風味。 紫菜雞肉卷...

舞台風英文 在 栗子冬菇炆滑雞 先蒸粟子及煎雞 煎焗大魚嘴 先用蛋黃醃 麥冬雪耳雪梨煲豬?湯 香芹蘿蔔煮臘肉 - #名廚三餸一湯 何偉成菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub) 的影片資訊

足本食譜: https://bit.ly/2XZbIiT 想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》就找來入廚有三十年經驗,擅長傳統粵菜的帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚何偉成師傅,為我們示範《三餸一湯》食...

舞台風英文 在 鮮蝦芒果沙律 粟米蝦肉忌廉湯 慢煮三文魚配惠州梅菜 慢煮車厘茄帕爾馬火腿意粉 - #名廚三餸一湯 Chef Eddy Leung菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub) 的影片資訊

想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》就找來用心梁廚Chef Eddy Leung,為我們示範西餐版《三餸一湯》食譜。來自Chef Eddy的菜單,鮮蝦芒果沙律、有粟米蝦肉忌廉湯、慢煮三文魚配惠州梅...

舞台風英文 在 冬天必食暖胃羊腩煲!北角街坊店$398羊腩煲 名人飯堂$1,080蝴蝶羊腩肉質軟滑 老闆:「都無得賺」 (附英文字幕 Eng Sub) #飲食專題 飲食男女 原刊日期:20210103 的影片資訊

禦寒的羊脂,滋補的羊肉,暖胃的湯汁,羊腩煲,此一傳統廣東食制,與季節緊緊扣上,冬風一日不颳,各大食肆無意冒險上架。全球暖化,香港翻風日子買少見少,為成就一煲好羊腩,羊肉企檔磨刀霍霍,食店大廚絞盡腦汁,...

舞台風英文 在 老鹽菜肉餅湯 鐵鑄鍋生燜雞 斬雞方法示範 乾燒小黃魚 油潑鋪蓋牛肉 - #名廚三餸一湯食譜 陳啟德菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub) 的影片資訊

想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》就找來退休四川菜大廚陳啟德師傅,為我們示範富四川風味的《三餸一湯》食譜。來自陳啟德師傅的菜單,有老鹽菜肉餅湯、鐵鑄鍋生燜雞、乾燒小黃魚及油潑鋪蓋牛肉,讓大家嚐...

舞台風英文 在 潮式鹹菜胡椒豬肚湯 豬肚處理清洗方法 凍馬友飯 潮州五味雞 豆醬炒春菜 - #名廚三餸一食譜 蘇青菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub) 的影片資訊

想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》找來潮州菜大廚蘇青師傅,為我們示範潮州版《三餸一湯》食譜。來自蘇青師傅的菜單,有潮式鹹菜胡椒豬肚湯、凍馬友飯、潮州五味雞、豆醬炒春菜,讓大家嚐到潮式家庭風味菜。...

舞台風英文 在 燒春雞 要切走翼位 栗子忌廉湯 七彩車厘茄沙律 扒大蝦蒜茸牛油汁 - #三餸一湯聖誕版食譜 Chef Eddy Leung菜單菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub) 的影片資訊

想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》就找來用心梁廚Chef Eddy Leung,為我們示範西餐版《三餸一湯》食譜。來自Chef Eddy Leung的菜單,有栗子忌廉湯、七彩車厘茄沙律、扒大蝦蒜...