艇仔 在 飲食男女《人物專訪》即拉腸粉 生滾粥底好 老闆娘:自己擺得入口先好賣畀人 的影片資訊
金粉灑落碧水之上,漁艇早已飄蕩至海中心,與點點燦光相融。岸邊是一條長廊,看了看錶,十時正,難怪晨運客已不見。這裏是鴨脷洲,從前不曉她,以為她是個如長洲般的偏遠小島,然而,她其實是港島南區的一個彈丸之地...
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金粉灑落碧水之上,漁艇早已飄蕩至海中心,與點點燦光相融。岸邊是一條長廊,看了看錶,十時正,難怪晨運客已不見。這裏是鴨脷洲,從前不曉她,以為她是個如長洲般的偏遠小島,然而,她其實是港島南區的一個彈丸之地...
艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民(又称水上人家)创造的,其后又在广州发扬光大。而满记,可以说是广州艇仔粥的一个代表。说起满记,好多年长的人都知道。从黄沙码头坐船过江,出芳村码头后,不远处就是...
本集主題:「澳門小旅行:世界遺產X旅店潮玩X離島漫遊X中葡小吃X巷弄私旅再發現 (全新增訂版)」新書介紹 專訪作者: Chris Li 內容簡介: 澳門旅遊局公關顧問首席顧問梁吳蓓琳誠摯推...
聞名已久 因牌照問題,只剩最後2隻船可明火煮食 主要售賣湯麵,配魚蛋,燒味,雲吞等等食材 會用膠盒或碗上菜 直接給客自己吃 配以青菜,份量大碗 湯係用魚湯加上大地魚 湯清味鮮甜,加上麻油等等 與別不同...
?生吃或未經煮熟的海產,請自行判斷衛生風險? 本來冇太大期望,純粹諗住一試,點知食落口又幾鮮甜,海膽味唔算好濃,不過夠新鮮~平日最怕海膽又腥又臭,今次本地野生海膽味道同新鮮度屬於中級~ 除咗海膽,...
这周到今天为止,还没有吃过粥粉面、路边摊的。想必大家很不习惯对吧?这还是一贯艰苦朴素的品城记吗?各位股东,我们并没有忘本!今天就去路边摊吃粥!去的这个地方很有些历史,相传是古代海上丝绸之路的起点(不知...
今次又嚟介紹一間我曾經食過嘅廣州餐廳,不過我覺得呢間餐廳非常有性格,因為成間餐廳淨係賣三樣嘢,魚皮、豬腸粉同埋艇仔粥。其中佢哋嘅魚皮係最出名嘅,想知佢哋嘅味道係點,就要睇今集啦! ==========...
【☎一Call即到艇仔粉?】想食香港仔嘅艇仔粉唔係咁容易,因為時間、地點都唔固定,好多時都要睇運氣~ 不過...!! 我有婆婆街坊教路,只要打一個神秘電話,艇家就會駛架艇仔過嚟,煮碗粉過你食~ 艇...
上次講到我首次踏足鴨脷洲,全日好似尋寶咁,周圍搵好嘢食,點知真係俾我搵到寶!平買海鮮,仲即買即煮嚟食,比平日喺流浮山、鯉魚門食抵好多? 雖然喺街市入面食,但就好有香港風味,好多朋友會inbox問我,...
(細細聲講) 其實今次係我咁大個女,第一次踏足鴨脷洲,原來係金鐘搭10分鐘地鐵就到喇~ 我全日就好似尋寶咁,周圍搵好嘢食,感覺好新鮮,下集仲去咗搭艇仔,直頭覺得自己去咗個短Trip咁啊!!! #呢個...