本集主題：「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理，上班也能吃得很美味！」介紹 訪問作者：林玉樹、高世達 　　　 內容簡介： 強強聯手！ 中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書 終止厭倦的外...

主持人：江大成 主題： 芥菜知識 & 跟著大成大開眼「芥」 節目時間：每週五 21:00​pm-21:30pm 本集播出日期：2021.05.07 #大成小館 #大成影音成語書 #芥末 【大成小館...

起司蒔蘿黃瓜炸雞胸 — 蒔蘿醃黃瓜和雞胸肉可以組成一個非常好吃的團隊：蒔蘿醃黃瓜罐裡的汁液，讓雞肉具有獨特的風味。再加上切達起司和蒔蘿醃黃瓜，這道菜將成為烹飪的亮點。 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道...

酸菜、辣椒、蘿蔔乾、海帶、滷味... 不管是吃飯吃麵吃早餐 媽媽都很喜歡配著各種小菜一起吃 喜歡桌上滿滿很多菜的感覺 這時候冰箱裡備著一些常備小菜就很重要啦 即使只炒一兩個菜 就立刻可以讓菜色看起來很...

衝菜只有冬天才能夠做，因為芥菜心只有冬天12月左右才有生產，平常的時候想吃也吃不到，芥菜心買回來後，洗的話盡量晾乾，讓它乾一下不要那麼濕，如果水份比較多的話，保存的時間就會比較短，準備一個玻璃罐，不要...

㸆菜屬於濃油赤醬的青菜，是江浙一帶的小菜，它只有冬天12月左右，生產這個芥菜心的時候才能夠做，平常的時候想吃也吃不到。 芥菜心買回來的時候會連大葉子一起，有時候會拿來煮湯但其實有點苦，後來蔬菜店老闆...

春季新葉長、享用新萌芽的春芽去除冬日鬱積的濁氣。 ----------------------------------------------- Ingredients: 1 chicken bre...

我不是魚翅，我是于式的【于式乾麵】 ●準備食材 ‧生麵１團　 ‧水５００ｍＬ ‧豆芽菜適量 拌醬 ‧油蔥一大匙(豬油) ‧橄欖油一小匙 ‧金桂醬油一大匙 ‧柴魚醬油一小匙 ●烹飪過程 1.豆芽菜先川...