現代人愈來愈注重健康，所以經常吃一些抗氧化蔬菜，例如菜心、芥蘭，既可以抗衰老、防癌，也可以防高血壓、高血脂和高血糖。其實坊間對哪些蔬菜的抗氧化指數有不同說法，那麼如何才吃對的蔬菜？哪些蔬菜的抗氧化力是...

【天水圍合家歡半自助餐情報】 食得招積 坐得舒適 埋單超值～ 半自助餐抵食 牛扒同羊扒香濃多汁 沙律吧同甜品區都係加分位!!!!! ====記得剔「搶先看」===== 嘉湖海逸酒店 香港新界天水圍天恩...

輕鬆做菜。還能優雅的一道變四道 ＃章魚芥末籽好菇道，還有吃好菇有營養又可以抽除濕機喔！ - 我想要做一道料理，是可以隨手可得，又可以有多重變化使用。 到底有沒有這樣的可能？起初動念時，我也只是想...

#記得開啟CC字幕 營養均衡蔬菜不可少！今天先來看屬於「葉菜類」的青菜吧～ 訂閱我們的頻道 ▶ http://bit.ly/rde-subscribe 訂閱阿滴雜誌四月「愚人節特刊」 ▶https:/...

我家兄弟姊妹十三人，加上爸爸媽媽及親戚，同枱吃飯隨時有十七、八人。當時下廚的順德媽姐，手腳雖快，但每日煮十多人的飯餸亦不容易。平常吃的多數是炒、煎或者燜煮，只要不是太多準備功夫及易做便可，極少吃精巧的...

【科健籽：食養東西】 都市人的眼睛保養尤其要緊，我們天天對着電腦，更喜歡在暗黑環境下看手機，殊不知瞳孔放大了，藍光破壞視網膜更加嚴重。有營養師就教路，多吃點炒芥蘭之類的蔬菜，可以補充阻隔藍光的元素，對...

食油 專題 － 梁嘉文新西蘭註冊營養師@FindDoc.com 資料來源：https://www.FindDoc.com 背景：近來，黃太因地溝油問題開始更關注食油的營養，希望選擇合適的食油令家人食...

芥蘭，很多廣東人都喜歡吃。現在吃到的芥蘭，多是從大陸入口，本地種已不常見。芥蘭有粗幼之分，也標記着一株芥蘭不同成長階段。 第一次生長出來的叫正枝，莖最粗。有些農夫會割掉正枝，枝葉就會繼續在正枝旁邊生長...