張媽媽【花旗蔘雞湯】清熱潤肺，生津止渴，四季都適合，個個都可以煲靚湯! 希望你們做些來喝喔! 請Like我的Video支持我們，和訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 Mama ...

You are what you eat. 人如其食。食物落肚，就是組成「你」的成分。北角「蛇王良」，關心的不在食物氣質，而在乎你的「身體」。一碗招牌蛇羹，混合味湯藥湯，且隨季節轉換，好味亦保健；出名...

中環有家新店，叫Soupday，顧名思義，就是想客人日日有湯飲。她不是一般賣老火湯的店，賣點是燉湯。 燉湯向來是一盅盅或一碗碗，這間燉湯鋪可選杯裝，方便隨時隨地飲用。店主Eric希望透過簡便的包裝，...

這間火鍋店有别於一般火鍋店做法，將木桶替代金屬鍋具，木桶用上馬來西亞杉木訂製而成，除了外形搶眼，最重要是火鍋經杉木煮過後，據稱對身體會有益處，有消除疲勞、健脾益胃、減少上火等效果。杉木本身又會散發出木...

型仔中醫師徐澤昌的媽媽周寶珍（徐太），原來對煲湯有一番研究。 徐太本身有20年中醫診所配藥經驗，加上兒子和丈夫也同是中醫師，全家都對養生食療特別留意。來到立秋節氣（昨日），徐太這次要分享一個合時的花...

材料 竹絲雞 麥冬 花旗參片 去核紅棗6至8粒 生薑二片 粗鹽 清水...

【滋陰清熱】花旗參麥冬茶 全文分享 - http://www.kinseymama.com/2017/12/blog-post_48.html 依排少左煲涼茶，並唔係因為我懶左，只係多左焗茶嚟飲，簡...

秋冬除了要做足滋潤功夫，防秋燥、肺火外，滋陰補氣同樣重要。花旗參滋陰補氣，同時溫和清除虛火，而甘草、桔梗，祛痰、紓緩喉嚨腫痛，加入圓肉味道清甜，更有養血作用，平衡花旗參涼性。 材料( 4人分量)：...

女士們，別以為夏天不用進補，其實夏天一樣需要。這個紅棗焗飯，加入花旗參，不怕熱燥。把材料放入電飯煲煮熟，帶去上班吃，任何時候都可進補。 材料：(3-4人用) 花菇 2隻 紅棗 6粒 花旗參片 10片...

查看完整食譜：http://www.daydaycook.com/recipe/2/details/25531/index.html For recipe in English: http://w...