這次收到寬心園的寬心拌麵開箱邀請，要來嘗試他們3種口味的拌麵── 金黃蔥油、川香椒麻和清香烏醋。 金黃蔥油麵體是波浪型的，吃起來特別紮實有嚼勁。 有些泡麵的蔥油口味吃起來很容易膩，所以我通常不是很愛...

必備美食【自製紅油抄手】麻辣鮮香，Q彈美味 「一道料理想要兩種吃法？」 「每次想吃都要出去買好不方便！」 大人小孩都愛吃的料理 喜歡的吃辣的可以加紅油 不喜歡吃辣的可以直接吃 今天簡單哥就來跟大家分...

酸中回甘【酸菜白肉鍋】簡易湯底自己做！暖暖滋味真幸福！ 「酸酸的湯頭就令人口水直流！」 「白肉沾上蒜蓉醬汁完美搭配！」 這道料理是簡單哥大家庭裡面七月份投稿的前三名！ 先跟大家說聲抱歉現在才出， 因...

【五更腸旺】經典懷舊！鹹香帶勁！超級下飯！ 豬血怎麼煮才夠鹹香呢？ 怎麼煮味道都不夠入味？ 簡單哥來解決你煩惱拉！ 跟著簡單哥做，保證你做完 輕鬆扒完三碗飯！ （今日份量：4人份） 🥣需要準備的...

【泰式椒麻雞】皮脆肉嫩簡單做！酸酸甜甜超開胃！ 椒麻雞很難做？ 椒麻雞醬料怎麼調才好吃？ 簡單哥今天就用 簡單的方式教大家 做這一道【泰式椒麻雞】 （今日份量：4人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉...

雞肉這樣做！ 令人越吃越對味的【辣子雞】 要怎麼樣才能炸出鮮嫩多汁的雞肉？ 下酒菜配什麼最涮嘴？ 那你一定要來學這道菜 令人無法抗拒的料理！ 簡單哥把它做得又香又麻 辣度也可以自己選擇與調整 這道菜...

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【涮嘴麻婆豆腐】下飯神菜！讓你胃口大開！ 大家好我是簡單哥！ 來今天要來跟大家分享什麼料理呢？ 最近天氣很熱 我們要是去吃個飯 可以吹個冷氣 配著這道菜實在是非常的棒 而且這個料理 真的是很多的小朋...

潮好吃的Ｇ！鹹香甜又帶微辣！一套嘴饞菜～越吃越順口啦！ 今天簡單哥要來教一道 非常有名的川菜料理！ 香香～麻麻～辣辣～ 嘶～光是用想的齁 口水就一直流一直流流不停啦 在這個熱天吃簡直是有夠幸福！ 究...

那尼？【老皮嫩肉】竟然沒有肉？ 大家好我是簡單哥啦！ 跟著簡單哥做菜 讓你的生活變得很簡單 今天簡單哥要來做一道神秘的料理 大家聽到老皮嫩肉會想到什麼？ 回鍋肉？糖醋排骨？還是肉類料理？ no！no...