距離端午節已經好幾個月，但是到現在，台南有一家肉粽店，生意還是好的不得了，粽子裡包的只有糯米和花生，店家的位置也很特別，就蓋在一棵老榕樹下。老闆每天早上5點就開始擺攤，三個小時內，200個粽子就賣光了...

我家版本是煎馬蹄糕，不過，約八九年前，七嫂一天想吃炸馬蹄條，於是調製脆漿試做，結果脆皮不夠鬆脆，後來發現用鷹牌炸粉加水及油，即解決問題。 現時鷹牌炸粉已停售，惟有以「魚釀肉」脆漿做法作為藍本。拍攝當...

香港經典電視廣告歌Medley串燒 歌詞： 「曾共渡過漫長的歲月，關心你，每處為你愛多一點， 少少咸，多多脆！金龜嘜萬里望花生，少少咸，多多脆！ 飲番杯一定要食佢！去旅行，搭車又搭船(我暈喇！)， ...

在銅鑼灣時代廣場對面的霎西街，有家特色小鋪，地方再細再舊，附近工作的OL，住在半山的太太總愛來幫襯。不時見到三五人群擠在小店門前買涼果，人太多的時候，差點站到馬路上去。 這家「阿盧涼果屋」，很多人以為...

第十三集 潮州邨 蘇施黃說她很少去潮州菜館吃飯，因為大部分的環境都很可怕──裝修永遠殘舊老套，枱椅像是開張五十年以來從未更換過，枱布洗到發霉，還有舉步惟艱的濕滑地板。 位於天后的潮州邨，以上所說的幾...