花蓮 料理 在 一鍋到底做燉菜 獵人燉肉 的影片資訊
這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候 民宿管家教我做的料理 據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜 做法也相當簡單,畢竟在山裡也做不了太複雜 就是大量的蔬菜和雞肉組合而成 蔬菜燉煮後產生的甜味,搭配厚實...
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(00:00:12)花蓮豐濱山海大廚 創作原民懷石料理 接下來我們要往花蓮走,帶您認識一位以山海為家的廚師,每天他不是潛在太平洋裡,就是穿梭在山林裡,靠著上山下海採集到的山珍海味,做出獨特的原住民懷石...
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花蓮金針花季唯美綻放!赤科山滿山金黃花海超療癒!赤柯山金針花海全區達25公頃,其中「小瑞士農場」為種有面積最大金針花海的園區,憑藉群山環繞的寬闊美景。位於赤科山上的小瑞士農場,預計最佳賞花期為8/15...
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【榨菜豬肉湯麵】 榨菜剛買來,真的太鹹。我一開始泡10分鐘,嚐了一下發現這樣浸泡時間不夠,還是蠻鹹的。我後來總共將榨菜泡水40分鐘,洗乾淨再來料理。可能有讀者認為不用泡這麼久,也沒問題喔,依各家口味...
【紫米飯糰。】 除了煮白米的時候可以加點紫米外,我今天示範用全紫米做飯糰。為了增加造型,我作成三角飯糰。想到自製飯糰,可能您會想「準備裡面的料大概很麻煩吧~」其實就是包一些自己喜歡的料,我炒了豆乾,...
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自己做剝皮辣椒 原來一點也不難 醃個幾罐起來 不管當小菜還是煮湯都超好吃~ 完整食譜:https://pse.is/3npqzw ---------------------- 即時follow料...