材料： 150g 山藥/Yam/山芋 150g 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ 10g 芹菜/Cress/せり 70g 筊白筍/Water bamboo shoots/ま...

想到在韓國的平價料理，一定會想到部隊鍋，🍲 尤其常常看到影片裡起司搭配著泡麵， 熱呼呼的吃，看了都流口水了！！ 想著想著又開始餓了😂 煮好熱騰騰的一鍋， 裡面滿滿的自己喜愛的食材， 配上甜甜辣辣的素食...

＃關東煮高湯 ＃高麗菜捲 ＃豆皮福袋 ＃雞肉丸子 我最愛喝湯了，大概是從小就學著下廚房，現在到哪吃飯，只要看到湯就一定要搶先喝上一兩口。 對我來說，湯頭就是一間餐廳的精髓，是沒有聲音的說服者，讓品嚐...