英國飲食特色 在 90後傳承歷史尋士兵後人 軍事史學者:英國沒有放棄香港,戰至最後一刻(果籽) 的影片資訊
葉坤杰(Taurus)是香港大學歷史系畢業生,在學時住在利瑪竇堂,偶然揭開幾乎封塵的宿舍陳年舊物,刊物中一張張青澀臉容的年輕人穿上義勇軍軍服,準備為家園作戰,令他震撼於這段被香港人淡忘的歷史———於1...
Search
葉坤杰(Taurus)是香港大學歷史系畢業生,在學時住在利瑪竇堂,偶然揭開幾乎封塵的宿舍陳年舊物,刊物中一張張青澀臉容的年輕人穿上義勇軍軍服,準備為家園作戰,令他震撼於這段被香港人淡忘的歷史———於1...
#沙田沙角市場 #沙角市場 #香港街市 #8424西瓜 Hello大家好我叫呀Tsar 我們很久都飛出去旅行了 政府亦叫我們沒必要不要出街 我那天就是去沙田探望一位長輩老人家 她不方便出外,...
提起伊拉克,一般人會立即浮現炮火連天的戰爭場面;提起庫爾德人,或者只會想起勇抗恐怖分子的Peshmerga。然而其實在伊拉克北部庫爾德首府Erbil(艾比爾),有個熱愛英倫風格的紳士俱樂部,拍攝型男造...
足本訪問:https://bit.ly/3iYFRYM 近年台灣熱潮在香港捲起,最近新興古早味蛋糕,不少店舖都限時限量推出,鬆軟的質感加上濃郁的蛋香,即使賣相平凡沒有特色,不少店門外依然定時定候大排...
足本訪問:https://bit.ly/2Z073OV 避風塘興記,上世紀五十年代在銅鑼灣避風塘做食艇起家,由賣糖水到粥粉,甚受富豪及夜場客捧場,生意愈做愈旺。直至1995年上岸,並跟另一名艇漢記加...
足本訪問:https://bit.ly/2C7vUYz 「去到世界各地旅行,可知道不同地方這陣子流行甚麼,如悉尼的西瓜蛋糕;或見到某地方出名做某甜品,如澳洲蛋白餅,都想帶到香港,市面不是很多地方有售...
很多香港人是清湯腩粉絲,愛它香濃惹味,湯頭清甜。清湯腩做法不複雜,好不好吃,湯底很重要,而清湯腩的湯底可分兩派:一派濃,一派清,各有特色。 清湯腩做法不複雜,坊間有許多食譜流傳,清湯腩店為了做出風味、...
港式清湯腩是香港名菜,很多香港人都是粉絲,不時會到清湯腩店品嚐。為了吃到美味的清湯腩,更不介意排隊。不過,很多人未必知道這種名菜的來龍去脈!何時有?誰人所創? 廣東人烹牛腩,通常用柱侯醬炆,名柱侯牛腩...
足本訪問: https://bit.ly/2YPcGy0 港式西餐,又作「豉油西餐」,是一種帶有香港特色的西式料理。話說戰前,香港傳統西餐廳以服務英國人或上流社會人士為主,一般華人負擔不起。戰後,部...
店名:恆之茶居 HANG'S CAFE 電話:02 6636-8386 地址:台北市信義區菸廠路88號-B2F-R001(松菸誠品生活館) 營業時間:am11:00 - pm22:00 FB粉絲團:h...