五香、十三香或多種滷包都看得到，它就是用量如此驚人的甜茴香，獨特的甘甜跟甘草一樣是香料裡的和事佬，且甜茴香除了在烹飪跟烘焙能用到，用來泡茶或做精油也十分常見，這集就來讓你一次把甜茴香看透透，忍不住對甜...

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#愛玉籽 #VitamixS30 #北鼎粉漾壼 【你吃的愛玉凍是什麼顏色的呢?】 炎炎夏日，不只孩子，連自己都想吃些可以清熱、消暑、解油膩的食物，還要兼具豐富膳食纖維，又可以助清腸的食物，就是愛玉凍...

【不時不食】新鮮清甜本地蘿蔔 有機種植 鄉土蘿蔔茶粿冬天限定 食家做港產蘿蔔糕：喜歡本地蘿蔔天然不完美 https://bit.ly/35XLUb9 歐羅有機農場 地址：元朗八鄉大江埔村 電話：91...

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肥豬肉名列十大具營養價值食物？用對才能保健康 「油」你真好！ 吃好油勝過不吃油！好的油脂還能降低血脂肪？ 茶籽油和苦茶油哪裡不同？該怎麼正確的選擇自己所需呢？ 苦茶油好處多多，除了顧胃，還有益心血管健...

素食自助餐 北角 素食分子 菜式則包括來自佛堂提供的素菜食譜，大學中醫教授的素菜食療等，使用無公害蔬菜、芥花籽油和「逆滲透」淨化水之外，更將部份收益用作慈善用途以回饋社會。 Lunch: $70 D...

材料 野生大花竹蝦 約五隻 約300克 葵花籽油 適量 視乎器皿大小 生粉 適量 乾蔥頭切碎 薑米 少許 蒜泥或蒜蓉 少許 䓤段少許 玫瑰露 約1.5湯匙 醬汁 生抽 1.5湯匙 老抽 半茶匙 魚露...

第一次用葵花籽油炸嘢，感覺健康咗，炸嘢時啲油又唔會周圍彈? 材料 板豆腐 250克 有蔥鯪魚肉 約3両 細瑤柱絲 少許 （細瑤柱加入約125毫升清水！隔水用大火蒸約15分鐘左右） 細蝦米 少許 （加...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 鮮百合蝦醬帶子： 材料： 急凍帶子8粒 鮮百合（細）1包 粟米芯1包 甜椒1隻 蝦醬 處理： 1. 急凍帶子，清水解凍。 2. 粟米芯...