【美式炒蛋】關鍵「火侯」使蛋香滑濃郁蓬鬆！五星級完美做法！ 前幾天簡單哥在滑手機啊 看到一部很吸引人的料理影片 看著看著也決定教大家這道異國料理 就是這道「美式炒蛋」 能搖身一變變成厲害的早餐！ 要...

今天來分享一下大家很常問的我們家烹飪道具。因爲有很多，所以沒能做成一篇，所以這次是每天會使用烹飪道具篇Vol.1。 儘量告訴大家製造商等細節，其中也有20年以上的愛用產品、但也有一些製造商和價格不詳的...

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小單元 日本朋友來客作 第三集 便利商店都有在賣的「茶葉蛋」 日本朋友千尋很喜歡吃的茶葉蛋 每天都去便利商店買 跟千尋聊了才知道 日本便利店竟然沒有賣！ 今天就來做看看～ ————————————...

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整碗豆花自己做～豆花、QQ芋圓地瓜圓，配上泰式奶茶或是薑汁黑糖水，一邊享受入口即化的綿密豆花，一邊嚼著超Q彈的芋圓、地瓜圓，接著喝上一大口香濃的奶茶，小小一碗卻可以邊吃、邊喝、邊嚼這麼豐富的品嚐方式，...

鹵水蛋雞翼食譜： 雞翼1磅 蛋6隻 蒜頭3瓣 陳皮1瓣 茶包1個 桂皮1枝 片糖1 1/2 安士 適量薑 八角1粒 鹵水汁 : 草菇老抽1湯匙 老抽1湯匙 蠔油1湯匙 適量...

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