丼，本質上其實就是碟頭飯，但只要換了日本名字，餡料改成最新鮮的日本刺身，燒得香噴噴的牛肉，還有分量十足的賣相，立刻便變得吸引起來，近年在香港大收旺場，不少日本過江名店及本地品牌，都是捧場客不斷，要吃一...

【TOUCH THE KYUSHU‧「睇」驗九州物產祭】 「熊本熊」呢個吉祥物大家就見得多啦，但你哋對「熊本縣」有幾多了解呢？你哋又知唔知熊本縣座落於日本邊一個地方？……冇錯喇！就係「九州」！ 如果大...