搶救蝴蝶蘭_莖部感染【2021/09/21】：https://youtu.be/ojtCILwA_gk...

糖酒炒芥蘭。 ⭐️難度：2/5 ⭐️食材：芥蘭約大半磅，薑1小塊。 ⭐️調味料：生油，糖，蠔油，生抽，粟粉，料酒，鹽。 ⭐️簡約食譜： 1. 芥蘭洗淨，莖部如圖打斜切片；芯部可以切厚一點，葉子切半；...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 蝦醬蘆筍炒滑蛋 材料： 蘆筍3札 雞蛋6隻 蝦膏1磚 辣椒仔1隻 處理： 1. 蘆筍，從尾部切去2吋，莖部輕手刨去表皮，斜刀切2吋一段...

蘭花葉片掉落後剩下莖部要如何處置？【2021/02/28】：https://youtu.be/x9eSgIWenyM...

【蒸肉餅秘技】自家剁肉餅揀半肥瘦 大廚教路醃肉落呢樣最夠色香味 https://bit.ly/3asFG5V 00:01 手剁肉餅，怎說也比現成超巿買機器絞好的來得有質感咬口。雲來軒行政總廚黃亞保保...

西蘭花炒帶子，是一道受歡迎的菜式。但做出來不是帶子韌身，就是一碟水。粵軒行政總廚馬榮德表示，選擇感覺乾爽和翠綠的西蘭花，不要購買軟身的，證明水分已經流失。還要挑選花苞細小的，大花苞的是很老身，因為已經...

⭐️難度：3/5 ⭐️食材：蕃茄1磅，蛋4隻。 ⭐️調味料： 蕃茄醬，糖，鹽，生抽，生油。粟粉（可能會用到） ⭐️簡約食譜： 1. 蕃茄洗凈，如圖所示，切去根莖部后切小片； 2. 蛋打散，加入半小匙糖...

大黃瓜雕花和擺盤技巧，簡直是藝術品！ — 大黃瓜真的可稱得上是完美零食，它主要是由水組成，因此幾乎沒有卡路里。稍加一點鹽或沾點乳酪醬，便是完美的點心。自助早餐或沙拉盤上，大黃瓜也是很常見。如何以一種真...

搶救蝴蝶蘭第035號_莖部感染很難用肉眼看出來【2020/07/11】：https://youtu.be/srA2Ve6m3Ws...

搶救蝴蝶蘭第034號_莖部泛黃【2020/07/05】：https://youtu.be/Rihwj98dtRM...