牛肉粒Beef diced(1磅lb)(450克g) 生抽1湯匙 適量胡椒粉 粟粉1湯匙 1 Tbsp soy sauce Some white pepper 1 Tbsp cornstarch 紅...

與眾不同的沙拉：培根雞肉佐奶油芥末 — 沙拉老是看起來一樣，好無聊。這就是為什麼，我們決定要用不同的方式來準備沙拉。小心，看到後請不要感到驚訝： 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們...

又到冬天蘿蔔的產季了 以前曾經依照古法曬【蘿蔔乾】但總要曬好幾天 最近想到一個簡單速成的方法 只要曬一天就能入菜 吃不完的還可以冷凍或冷藏保存 材料： 蘿蔔600g Radish/大根 塩30g ...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 羅宋湯： 自家烹煮的羅宋湯? 加入大量的雜蔬??? 營養豐富，再配上自家製的麵包? 實在是太滿足啊? 早前買了一條...

牛肋條 200 克 番茄 2 個 甘筍 1 條 西芹 2 棵 洋蔥 1/2 個 椰菜 1/2 個 紅菜頭 1 個 指天椒 1 隻 蒜蓉 1 湯匙 牛油 20 克 茄膏 2 湯匙 雞湯 1000 毫升 ...

大家平時睇我片嘅時候? 都應該覺得我係屬於比較瘦嘅人啦 仲有好多人都以為我冇肚腩嘅！ 其實唔係架，我以前係有肚腩架 因為出咗嚟做嘢之後成日都係坐係到 剪片嘅時候又好鍾意食埋d垃圾食物 令到便秘問題非常...

北投老爺酒店主廚陳之穎表示，冬季盛產蔬果的保存期限稍微比夏天再長一點，像是白蘿蔔、大白菜、高麗菜、花椰菜、番茄、洋蔥等，都是此時很好的蔬菜選擇。譚敦慈老師也說，秋冬是霾害最嚴重的季節，而根據研究，上述...

五行湯 https://www.youtube.com/watch?v=7SOz5CGhSwk (保健/預防)系列 https://www.youtube.com/playlist?list=PLk...

過年吃菜頭，討個好彩頭！蘿蔔的閩南語稱作「菜頭」，引發的聯想就是好彩頭，也是吉祥的象徵，因此也常是過年時期的「桌」上嘉賓。只是市售的白蘿蔔多半體型龐大，買回家究竟該怎麼保存最好？又有什麼適合的美味食譜...

農曆年節假期，果菜市場也休市，有些蔬果在過年期間就比較不容易取得。若想在過年前多準備一些蔬果，假期間烹調使用，我們又該如何保存，讓過年期間美味又健康的料理能夠不間斷呢？林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦...