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疫情的影響，大家有沒有發現在家自炊的頻率增加了？外送也滑到不知道要吃什麼，面對丟不完的免洗容器實在太過意不去，近期便開始跟好友們交流彼此的私房食譜。這次先分享的是：S的低醣質土鍋什錦飯；藉由提高當季蔬...

有些人因廚房設計關係或在外租屋無法使用明火，因此必須依賴各種家電來完成三餐，我也常收到類似的問題:「如果沒有瓦斯爐，其他的電器可以這樣煮嗎?」「這道菜可以改用XX鍋來料理嗎?作法步驟一樣嗎?」「我買了...

【鹽麴雞肉鍋】 最近很愛用鹽麴，鹽麴燉出來的湯，顏色有點白白的，味道有一點點像加味噌，但又帶有甘甜，通常我加了鹽麴燉湯之後，不會再加鹽或者其他調味料，純粹吃食物的甜味。 鹽麴哪裡買呢？我在網路上搜...

義美生機甜心草莓的包裝，實在是太吸引小孩的目光了。 Emily一看到馬上就想要開來吃吃看，果真～她超愛的，酸甜酥脆真的很好吃，後來一看到包裝上的說明，原來是使用了太空食品的冷凍真空乾燥技術，保留了草莓...

這次到土耳其旅行我的行李真的準備超齊全！！！影片裡介紹的這些商品，可能以前你不會想帶，又或者沒想過要帶，也可能不知道原來萬國插頭、吹風機、熱水壺能這麼便攜！總之看完你就會知道好的旅行用品真的有差，絕對...

無心插柳的百搭萬用肉醬 - 絞肉買回來後用烘焙紙分裝入袋 直送冷凍，要用的時候在取一份 通常是用來增加些肉味才會用到 - 至於冷凍後的口感就 I DON'T CARE 囉～ - 肉醬材料可說是非常單純...