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今天分享的滷菜，真的很常在田爸的便當裡出現，小田太太都是周末滷一大鍋，分切後放進冷凍庫裡保存，把未來一、兩周的份量準備好，這樣帶便當就能輕鬆很多，而且看起來也很澎派! 這次體驗用飛利浦萬用鍋滷牛腱、...

#懷孕料理 #補鐵也補高蛋白 #養胎不養肉 懷孕時期，想必很多媽咪對於食物的要求會突然改變， 像茜茜(老婆大人)懷孕初期就特別的想吃辣，但對於太油膩的食物又容易反感， 為了料理養胎不養肉的美食，生到...

今天來跟大家分享滷牛三寶，牛腱、牛肚和牛筋，這不但是上館子必點的，也是年菜或家裡宴客，很受歡迎的冷盤！ 食材：牛腱、牛筋、牛肚、蔥、薑、蒜頭 調味：冰糖40g、醬油500cc、水2500cc、酒10...

＃肉骨茶 ＃乾濕兩吃 ＃東南亞名菜 大家安安，我是好餓，你肚子餓了嗎？ 最近新加坡的黃亞細肉骨茶來台灣開店了，就會讓好餓懷念起在新加坡和馬來西亞吃到的肉骨茶。有的是放很多胡椒，有些是很重的蒜香，讓...