酒心智庫(Spirits & Wisdom) Gallery藝術家單桶系列，是對於威士忌的風味變化，以知名藝術家的畫作來比擬，並具體的呈現在酒標之上，讓大家在品飲之時，能夠對於威士忌千變萬化的風味，有...

橡木桶的熟成方式，對於一支威士忌的風味會有很大的影響，而這些跟橡木桶熟成有關的訊息：這支酒是支雙桶熟成的威士忌？或是支三桶熟成的威士忌？或是單一橡木桶、過桶、調和...... 很多時候，這些資訊都能在...

主持人：浩子 超道地阿根廷家常美食，讓浩子想起環遊世界的回憶！ 獨特工法釀製的白酒，靈感竟來自於文藝復興？！ 將鮭魚浸在檸檬中半熟，美味像極了愛情！ 超犯規高卓牛排，肉質鮮甜多汁的美味秘訣是？！ 6...

本集主題：「茶風味學：焙茶師拆解茶香口感的秘密，深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹 訪問作者：藍大誠 　　　 內容簡介： 不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學，享受「精緻品飲」！ 焙茶師帶...

威士忌五大產國你知道嗎？ 蘇格蘭＋愛爾蘭＋美國＋加拿大＋日本＝？ 答案是：碧AO威士忌 一口享盡五國精華 即日起至昇恆昌內湖旗艦店 購買三得利世界調和威士忌 碧AO 黑白金賓奬等你拿！ 買愈多抽愈多...

今天這集是大家敲碗很久的 #手沖咖啡 特輯 其實咖啡跟葡萄酒都是水果，在風味跟品飲上有許多相似之處 相信愛葡萄酒愛咖啡的你，看完這集應該會有很多共鳴 特別感謝 HAUSINC Cafe 場地 + ...

點連結成為我的Youtube頻道會員：https://goo.gl/MFNUKr 自從我不拍撩妹之後， 發現網路上已經沒有新的情話段子了。 目前網路上都還是我過去寫過的XD 好啦！是時候來替各位更...

本集主題：「義大利美食史：在神話與刻板印象之外」介紹 訪問編輯：莊琬華 內容簡介： 　　瑪格麗特披薩、義式寬麵、帕瑪森起司、瑞可塔起司……我們真的要感謝義大利提供了這些令人大快朵頤的美食。 　...

今天來到位於中山區的Kavalan Whisky Bar 噶瑪蘭威士忌酒吧，品嚐得獎無數的噶瑪蘭威士忌 以及特製餐點，朋友聚餐又多一個地點可以選擇！ [噶瑪蘭經典獨奏VINHO 葡萄酒桶威士忌原酒 ...

這款外形公整、顏色焦黑的法國傳統甜品可麗露（或譯：卡納蕾；法文原名：Canelé），起源於法國西南部城市波爾多（Bordeaux），擁有超過300年歷史。據說，可麗露真正的起源已於法國大革命時失傳，有...